影响活性炭吸附的主要因素，活性炭吸附剂的性质、其表面积越大，吸附能力就越强； 活性炭是非极性分子，易于吸附非极性或极性很低的吸附质；活性炭吸附
剂颗粒的大小，细孔的构造和分布情况以及表面化学性质等对吸附也有很大的影响。
具体剖析，果壳活性炭的外观、结构特性；
一、果壳活性炭的外观为黑色，呈颗粒状，具有较佳的内部孔结构和大的比表面积，以便发挥较大的吸附能力。同时，果壳活性炭的表面可能是较为斑驳，不是很
平滑。黑色，如果外表不是很纯净的黑色，或者表面有很多粗糙的地方，有可能会直接影响果壳活性炭的质量。
二、果壳活性炭在面对不同杂质的时候吸附能力也是大不相同的。在经过一系列的实验可以知道，如果污染物质直接和果壳活性炭的孔隙结构大小比例大同小异，
则吸附能力才是为比较好的。
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